Benefits of eating cloves at night: আমাদের রান্নাঘরে থাকা এক অতি পরিচিত মশলা লবঙ্গ, যা শুধু খাবারে স্বাদ বাড়ায় না, বরং এটি একটি শক্তিশালী ঔষধি গুণাগুণ সম্পন্ন উপাদান। বিশেষ করে রাতে লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা অপরিসীম। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় লবঙ্গকে নানা রোগের প্রতিকার হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে। এর অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণাবলী আমাদের দৈনিক স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। চলুন জেনে নেই রাতে লবঙ্গ খাওয়ার বিভিন্ন উপকারিতা যা আপনার জীবনকে পরিবর্তন করে দিতে পারে।
লবঙ্গের পুষ্টিগুণ
লবঙ্গে রয়েছে বহু মূল্যবান পুষ্টি উপাদান। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম রয়েছে। বিশেষ করে এতে থাকা ইউজিনল নামক প্রাকৃতিক তেল অনেক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। লবঙ্গে বিটা ক্যারোটিন নামক উপাদানও রয়েছে যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
রাতে লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা
হজম শক্তি বৃদ্ধি
অনেকেই রাতের খাবারের পর হজমের সমস্যায় ভুগে থাকেন। লবঙ্গ হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে সাহায্য করে। এতে থাকা এনজাইম হজমের প্রক্রিয়াকে সক্রিয় করে, যার ফলে গ্যাস, বমিভাব এবং বদহজমের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। জার্নাল অফ ফার্মাকোগ্নোসি এন্ড ফাইটোকেমিস্ট্রিতে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে, লবঙ্গ ডায়রিয়া এবং প্যাকস্থলির জ্বালা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে। এছাড়া এটি পাচক রস নিঃসরণে সাহায্য করে, যা খাবার হজমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস লবঙ্গের জল বা এক টুকরো লবঙ্গ চিবানো হজম সমস্যার সমাধানে সহায়ক।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি
প্রতিনিয়ত অসুস্থ হয়ে পড়েন? এর কারণ হতে পারে আপনার দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। লবঙ্গে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। রাতে ঘুমানোর আগে লবঙ্গ খেলে সেই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ঘুমের সময় শরীরে কাজ করে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। নিয়মিত লবঙ্গ খাওয়া ব্যক্তিদের সাধারণ সর্দি-কাশি, ফ্লু-এর মতো রোগের প্রকোপ কম হয়। বিশেষ করে শীতকালে রাতে লবঙ্গ খাওয়া বেশ উপকারী।
প্রশান্তিদায়ক এবং ভালো ঘুমের সহায়ক
দিনের শেষে মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ থেকে মুক্তি পেতে লবঙ্গ খুব কার্যকরী। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (NIH) এর গবেষণা অনুসারে, লবঙ্গে থাকা ইউজিনোল নামক যৌগ স্ট্রেস এবং উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে। রাতে ঘুমানোর আগে লবঙ্গের জল পান করলে বা লবঙ্গ চিবালে মন প্রশান্ত হয় এবং ভালো ঘুম হয়। এটি প্রাকৃতিক ট্রাংকুইলাইজার হিসাবে কাজ করে, যা ঘুমের ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই ভালো ঘুমের সহায়ক। আপনি চাইলে জলটি সামান্য গরম করে পান করতে পারেন যা আরও বেশি আরামদায়ক অনুভূতি দেবে।
মুখের স্বাস্থ্য উন্নত করে
লবঙ্গে থাকা ইউজিনোল অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন, যা মুখের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দমন করতে সাহায্য করে। রাতে ঘুমানোর আগে লবঙ্গ চিবালে মুখের দুর্গন্ধ দূর হয় এবং দাঁতের ব্যথা কমে। এছাড়া রাতে মুখে লবঙ্গ রেখে ঘুমালে পরদিন সকালে মুখের দুর্গন্ধ থাকে না এবং মুখে সৃষ্ট ব্যাকটেরিয়া দমন হয়। দিনে দুইবার এই পদ্ধতি অনুসরণ করলে অল্প সময়েই আপনি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন লক্ষ্য করবেন।
লিভার ডিটক্সিফিকেশন
লবঙ্গ লিভারকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্ত করতে সাহায্য করে। NIH এর একটি গবেষণা অনুযায়ী, লবঙ্গে থাকা ইউজিনোল লিভার ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে। এছাড়াও, এটি প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়, যা লিভার ক্ষতির প্রধান কারণ। লবঙ্গ লিভারে থাকা বিষাক্ত পদার্থগুলো বের করে এবং সেগুলোকে পরিষ্কার করে। বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক মৈথিলির মতে, নিয়মিত লবঙ্গ খাওয়া জন্ডিসের প্রভাবও কমায়। যদি আপনি লিভার সমস্যায় ভুগছেন, রাতে ঘুমানোর আগে লবঙ্গের জল পান করা আপনার রুটিনের অংশ করতে পারেন।
শ্বাসযন্ত্রের সমস্যার সমাধান
শ্বাসযন্ত্রের বিভিন্ন সমস্যা যেমন ব্রঙ্কাইটিস, ফুসফুসের কফ, সর্দি, কাশি এবং হাঁপানির ক্ষেত্রে লবঙ্গ বেশ উপকারী। রাতে লবঙ্গের চা পান করলে বা গরম পানিতে লবঙ্গ মিশিয়ে ভাপ নিলে শ্বাসনালী খোলে এবং বুকের কফ পরিষ্কার হয়। এটি রাতের বেলা শ্বাস নিতে সমস্যা হলে বিশেষ উপকারে আসে।
যৌন স্বাস্থ্যে লবঙ্গের ভূমিকা
টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বৃদ্ধি
লবঙ্গে থাকা বিশেষ উপাদান টেস্টোস্টেরনের নিঃসরণ বাড়াতে সাহায্য করে। টেস্টোস্টেরন হরমোন যৌন উত্তেজনা এবং যৌন ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রাতে নিয়মিত লবঙ্গ খেলে পুরুষদের স্পার্ম কোয়ালিটি উন্নত হয়। এছাড়া যৌন শক্তি বাড়াতেও লবঙ্গ সাহায্য করে।
শারীরিক শক্তি ও উত্তেজনা বৃদ্ধি
অনেক ক্ষেত্রেই দেখা যায় দাম্পত্য জীবনে ক্লান্তির কারণে সমস্যা দেখা দেয়। লবঙ্গ প্রাকৃতিকভাবে রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে সাহায্য করে, যা যৌন উত্তেজনা ও শক্তি বৃদ্ধি করে। বিশেষ করে পুরুষদের ক্ষেত্রে লিবিডো বাড়ায়