Cleaning burnt oil methods: পোড়া তেল পরিষ্কার করা একটি কঠিন কাজ হতে পারে, কিন্তু সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে এটি খুব সহজেই করা যায়। এই নিবন্ধে আমরা জানব কীভাবে মাত্র দু’মিনিটে পোড়া তেল পরিষ্কার করা যায়।
পোড়া তেল পরিষ্কারের সহজ পদ্ধতি
পোড়া তেল পরিষ্কার করার জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করুন:
১. বেকিং সোডা ও ভিনেগার ব্যবহার
- পাত্রে গরম পানি ভরুন
- ১ কাপ বেকিং সোডা যোগ করুন
- ১ কাপ ভিনেগার যোগ করুন
- ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
- নরম ব্রাশ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করুন
বর্ষায় কাঠের আসবাব নষ্ট? এই ৫টি অবিশ্বাস্য কৌশল জানলে আর চিন্তা
২. ডিশওয়াশিং লিকুইড ও গরম পানি
- পাত্রে গরম পানি ভরুন
- কিছু ডিশওয়াশিং লিকুইড যোগ করুন
- ১০-১৫ মিনিট ফুটান
- নরম স্পঞ্জ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করুন
৩. লেবু ও লবণের মিশ্রণ
- লেবুর রস ও লবণের পেস্ট তৈরি করুন
- পোড়া অংশে লাগিয়ে কিছুক্ষণ রাখুন
- নরম ব্রাশ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করুন
পোড়া তেল পরিষ্কারের টিপস
- পাত্রটি ঠান্ডা হওয়ার পর পরিষ্কার করা শুরু করুন
- ধাতব স্ক্র্যাপার বা স্টিল উল ব্যবহার করবেন না
- নন-স্টিক পাত্রের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করুন
- পরিষ্কার করার পর পাত্রটি ভালোভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিন
Mango Butter Benefits: আমের আঁটি দিয়ে ঘরেই বানান ‘ম্যাঙ্গো বাটার’: ত্বক
পোড়া তেল প্রতিরোধের উপায়
পোড়া তেল প্রতিরোধ করার জন্য নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি নিন:
- উচ্চ মানের তেল ব্যবহার করুন
- সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করুন
- পাত্রটি নজরদারি করুন
- প্রয়োজনে তেল যোগ করুন
- রান্না শেষে দ্রুত পরিষ্কার করুন
সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করলে পোড়া তেল পরিষ্কার করা খুবই সহজ। নিয়মিত পরিচর্যা ও সতর্কতা অবলম্বন করে আপনি আপনার রান্নার পাত্রগুলিকে দীর্ঘদিন ভালো অবস্থায় রাখতে পারবেন।