International Women's Day messages: নারীর জয়গান আর সম্মানের বার্তা নিয়ে আন্তর্জাতিক নারী দিবস! বছর ঘুরে আবার এসেছে আন্তর্জাতিক নারী দিবস। দিনটি নারীত্বের উদযাপন, নারীশক্তির জয়গান আর সমাজে নারীর অসামান্য অবদানকে…
Top dessert places in Kolkata: কলকাতা! নামটা শুনলেই জিভে জল। আর সেই জলের অন্যতম কারণ হল এখানকার মিষ্টি। শুধু মিষ্টি নয়, এ যেন এক শিল্প। প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে এই…
Famous biryani restaurants Kolkata: বিরিয়ানি… এই একটি শব্দই যথেষ্ট ভোজনরসিক বাঙালির জিভে জল আনার জন্য। আর কলকাতা? সে তো বিরিয়ানির স্বর্গরাজ্য! এখানে গলি থেকে রাজপথ, সর্বত্রই ছড়িয়ে রয়েছে বিরিয়ানির সম্ভার।…
Basanta Utsav wishes: বসন্ত এসে গেছে! কোকিলের ডাক, আমের মুকুল আর পলাশ-শিমুলের রঙে চারদিক যেন হেসে উঠেছে। ঋতুরাজ বসন্ত মানেই নতুন শুরু, নতুন করে জেগে ওঠা। আর এই সময়ে মন…
Old Dhaka traditional food: পুরান ঢাকা! নাম শুনলেই জিভে জল। সরু গলি, পুরনো দিনের দালান আর ঐতিহ্যের ছোঁয়া – এই নিয়েই যেন পুরান ঢাকা। আর খাবারের কথা কী বলব! পুরান ঢাকার…
How to keep rice fresh in hot weather: গরমকাল মানেই নানা রকম চিন্তা। তার মধ্যে একটা বড় চিন্তা হলো খাবারদাবার। বিশেষ করে গরমকালে ভাত जल्दी खराब হয়ে যায়। তাই অনেকেই…
Garlic ghee health benefits: শীতকাল মানেই ভোজন রসিকদের পোয়া বারো! এই সময় নানারকম সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায়, আর বাঙালিরা তো খাদ্যরসিক হিসেবে এমনিতেই খুব বিখ্যাত। শীতের সকালে গরম ভাত আর…
How to cook with Chuijhal: চুইঝাল! নামটা শুনলেই জিভে জল এসে যায়, তাই না? বিশেষ করে যারা একটু ঝাল খেতে ভালোবাসেন, তাদের কাছে এটা একটা দারুণ ব্যাপার। কিন্তু শুধু স্বাদের…
Is Dalda made from palm oil: আচ্ছা, আপনি কি সেই নব্বই দশকের কথা মনে করতে পারেন? যখন বিয়েবাড়ি মানেই ছিল ডালডার গন্ধ! লুচি, পরোটা থেকে শুরু করে পোলাও – সবকিছুতেই…
Health benefits of quail eggs: আচ্ছা, ডিম খেতে ভালোবাসেন তো? বাঙালি মানেই ডিমের প্রতি একটা আলাদা টান থাকবেই, তাই না? মুরগির ডিম তো প্রায় প্রতিদিনই খাচ্ছেন, কিন্তু কখনো কি কোয়েল…
Raw Onion Digestive Effects: কাঁচা পেঁয়াজ নিয়ে বিতর্কের শেষ নেই! সালাদ থেকে শুরু করে ভারী খাবারের স্বাদ বাড়াতে এর জুড়ি নেই, কিন্তু অনেকেরই প্রশ্ন: Raw Onion খাওয়া কি আদৌ নিরাপদ? চিকিৎসক…
Mood-enhancing foods: ডিপ্রেশন বা অবসাদ একটি বৈশ্বিক মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা, যা প্রতিটি বয়সী মানুষকেই প্রভাবিত করতে পারে। অবসাদ কেবল মানসিক সমস্যাই নয়, এটি শারীরিক স্বাস্থ্যেও প্রভাব ফেলতে পারে। তবে, সম্প্রতি…