Puishakh benefits for skin beauty India: পুঁইশাক বা Malabar spinach শুধু স্বাদেই নয়, ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেও অত্যন্ত কার্যকরী। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত পুঁইশাক খাওয়ার ফলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে এবং বয়সের ছাপ কমে। ভারতের বিভিন্ন প্রান্তে এই শাকের ব্যবহার ক্রমশ বাড়ছে।
পুঁইশাক বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের ভাণ্ডার:
এছাড়াও এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন বিটা-ক্যারোটিন, লুটেইন ও জিয়াজ্যান্থিন।
পুঁইশাকের বিভিন্ন উপাদান ত্বকের স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে সাহায্য করে:
পুঁইশাক বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যায়:
ডাঃ সুমিতা মুখার্জী, ডার্মাটোলজিস্ট বলেন, “পুঁইশাকের নিয়মিত ব্যবহারে ত্বকের কোলাজেন উৎপাদন বাড়ে, যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখে এবং বলিরেখা কমায়।” পুষ্টিবিদ ডাঃ অনিন্দিতা দাস জানান, “পুঁইশাকের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন ত্বকের কোষগুলিকে ক্ষতিকর পরিবেশ থেকে রক্ষা করে এবং নতুন কোষ তৈরিতে সাহায্য করে।”
পুজোর আগে উজ্জ্বল ত্বক পেতে মাত্র তিনটি সহজ পদ্ধতি
অতিরিক্ত পুঁইশাক সেবনে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে:
তাই মাত্রা মেনে খাওয়া উচিত। গর্ভবতী মহিলাদের চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।
পুঁইশাক একটি পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর শাক যা ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এর নিয়মিত ব্যবহারে ত্বক হয় উজ্জ্বল, মসৃণ ও যৌবনোজ্জ্বল। তবে অতিরিক্ত সেবন এড়িয়ে সুষম খাদ্যতালিকার অংশ হিসেবে এটি গ্রহণ করা উচিত। পুঁইশাকের এই অসাধারণ গুণাবলী আমাদের প্রাকৃতিক উপায়ে সুন্দর ও স্বাস্থ্যকর ত্বক পেতে সাহায্য করবে।
মন্তব্য করুন