Saturday, 2 Aug 2025
  • আমাদের সম্পর্কে
    • যোগাযোগ
  • কারেকশন পলিসি
  • প্রাইভেসি পলিসি
  • ফ্যাক্ট চেকিং পলিসি
Think Bengal Logo Think Bengal Logo
  • হোম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভারত
  • বাংলাদেশ
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • অটোমোবাইল
  • খেলাধুলো
  • বিবিধ
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • জানা অজানা
  • স্বাস্থ্য টিপস
  • ভারত
  • অ্যান্ড্রয়েড
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • অফবিট
  • বাংলাদেশ
শিরোনাম এই মুহূর্তে
জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কারে বাংলার জয়জয়কার: ডিপ ফ্রিজ থেকে কাবেরী অন্তর্ধান – একনজরে বিজয়ী বাংলা ছবিগুলি
গত এক দশকে ভারতের সবচেয়ে প্রভাবশালী ক্রিকেটার কে? নাম জানলে চমকে উঠবেন
সাহসিকতার নতুন দিগন্ত: কেরালার প্রথম ট্রান্সজেন্ডার ডাক্তার ডাঃ প্রিয়ার অনুপ্রেরণামূলক সংগ্রামের কাহিনী
ঝুলনযাত্রার শুরু কবে? ২০২৫ সালের সম্পূর্ণ তারিখ ও আশ্চর্য ইতিহাস যা আপনি জানেন না!
আধার কার্ড আসল নাকি নকল চেনার সহজ উপায়! মাত্র ২ মিনিটেই জানুন সত্যি
Think BengalThink Bengal
Search
  • হোম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভারত
  • বাংলাদেশ
  • স্বাস্থ্য
  • প্রযুক্তি
  • অটোমোবাইল
  • খেলাধুলো
Follow US
© 2025 All Rights reserved | Powered by Thinkbengal
Think Bengal > Blog > বিবিধ > অন্দর সজ্জা > মশলার কৌটোতে ছত্রাক জমছে? এই সহজ উপায়ে পরিষ্কার রাখুন
অন্দর সজ্জাজানা অজানা

মশলার কৌটোতে ছত্রাক জমছে? এই সহজ উপায়ে পরিষ্কার রাখুন

স্টাফ রিপোর্টার September 4, 2024 3 Min Read
Share
SHARE

Spices container Fungus problem: রান্নাঘরের অপরিহার্য উপাদান মশলা। কিন্তু মশলার কৌটোতে যদি ছত্রাক জমে যায়, তাহলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে মশলার কৌটোগুলি পরিষ্কার ও ছত্রাকমুক্ত রাখা যায়।

মশলার কৌটোতে ছত্রাক জমার কারণ

মশলার কৌটোতে ছত্রাক জমার প্রধান কারণগুলি হল:

  • আর্দ্রতা: অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছত্রাকের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
  • অপর্যাপ্ত বায়ু চলাচল: বদ্ধ কৌটোতে বায়ু চলাচল না থাকলে ছত্রাক বাড়তে পারে।
  • অপরিষ্কার কৌটো: নিয়মিত পরিষ্কার না করলে ছত্রাক জমতে পারে।
  • পুরনো মশলা: দীর্ঘদিন সংরক্ষিত মশলায় ছত্রাক জমার সম্ভাবনা বেশি।
    ঠান্ডা রাখুন, পরিষ্কার রাখুন: আপনার ফ্রিজের আয়ু বাড়ানোর গোপন কৌশল

ছত্রাক দূর করার উপায়

মশলার কৌটো থেকে ছত্রাক দূর করার জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করা যেতে পারে:

  1. কৌটো খালি করুন: প্রথমে কৌটো থেকে সমস্ত মশলা বের করে নিন।
  2. গরম জলে ধুয়ে নিন: কৌটোগুলি গরম সাবান জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে নিন।
  3. ভিনেগার ব্যবহার করুন: 1 ভাগ ভিনেগার ও 3 ভাগ জল মিশিয়ে কৌটোগুলি পরিষ্কার করুন।
  4. বেকিং সোডা ব্যবহার: বেকিং সোডা ও জলের পেস্ট তৈরি করে কৌটোতে লাগিয়ে পরিষ্কার করুন।
  5. রোদে শুকিয়ে নিন: পরিষ্কার করার পর কৌটোগুলি রোদে ভালভাবে শুকিয়ে নিন।

ছত্রাক প্রতিরোধের উপায়

ভবিষ্যতে ছত্রাক প্রতিরোধের জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করুন:

  • শুষ্ক জায়গায় রাখুন: মশলার কৌটোগুলি শুষ্ক ও ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।
  • বায়ু চলাচল নিশ্চিত করুন: কৌটোগুলিতে পর্যাপ্ত বায়ু চলাচলের ব্যবস্থা করুন।
  • নিয়মিত পরিষ্কার করুন: প্রতি 3-4 মাস অন্তর কৌটোগুলি পরিষ্কার করুন।
  • পুরনো মশলা ফেলে দিন: 6 মাসের বেশি পুরনো মশলা ব্যবহার না করাই ভাল।

মশলা সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি

মশলা সঠিকভাবে সংরক্ষণের জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করুন:

পদ্ধতিবিবরণ
বায়ুরোধী পাত্র ব্যবহারবায়ুরোধী কাঁচের জার বা প্লাস্টিকের কৌটো ব্যবহার করুন
শুষ্ক স্থানে রাখুনআর্দ্রতামুক্ত, শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে মশলা সংরক্ষণ করুন
সূর্যালোক থেকে দূরে রাখুনসরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসতে দেবেন না
লেবেল করুনপ্রতিটি কৌটোতে মশলার নাম ও তারিখ লিখে রাখুন
ভাঙা মশলা আলাদা রাখুনগুঁড়ো ও গোটা মশলা আলাদা কৌটোতে রাখুন

ছত্রাকযুক্ত মশলা ব্যবহারের ঝুঁকি

ছত্রাকযুক্ত মশলা ব্যবহার করলে নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি দেখা দিতে পারে:

You Might Also Like

‘ওকে’: ঢাকার প্রথম ইংলিশ রেস্তোরাঁ! একটি ঐতিহাসিক স্থাপত্য যা বাংলাদেশের খাদ্যসংস্কৃতিকে বদলে দিয়েছিল
হেঁচকি বন্ধ করার ৫টি কার্যকরী টোটকা: জল ছাড়াই নিমেষে আরাম পাবেন
টাক পড়া রোধে রোজমেরি তেল: প্রাকৃতিক উপায়ে চুল গজানোর অব্যর্থ সমাধান
গত দশকে Great Barrier Reef-এর জলের তাপমাত্রা ৪০০ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ, গবেষণায় উদ্বেগজনক তথ্য
  • পাকস্থলীর সমস্যা
  • অ্যালার্জি
  • শ্বাসকষ্ট
  • মাথাব্যথা
  • চর্মরোগ

তাই ছত্রাকযুক্ত মশলা কখনোই ব্যবহার করা উচিত নয়।
রান্নাঘরের ৩টি সাধারণ ভুল যা আপনার স্বাস্থ্যকে ক্ষতি করছে

বিশেষজ্ঞদের মতামত

ড. সুমন চক্রবর্তী, খাদ্য বিশেষজ্ঞ বলেন, “মশলার কৌটোতে ছত্রাক জমা একটি সাধারণ সমস্যা। কিন্তু নিয়মিত পরিষ্কার ও সঠিক সংরক্ষণের মাধ্যমে এই সমস্যা এড়ানো সম্ভব। ছত্রাকযুক্ত মশলা ব্যবহার করলে তা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর হতে পারে।”

মশলার কৌটোতে ছত্রাক জমা একটি গুরুতর সমস্যা। কিন্তু সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করে এই সমস্যা সমাধান করা সম্ভব। নিয়মিত পরিষ্কার, সঠিক সংরক্ষণ ও পুরনো মশলা ফেলে দেওয়ার মাধ্যমে আপনি আপনার মশলার কৌটোগুলিকে ছত্রাকমুক্ত রাখতে পারেন। মনে রাখবেন, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য পরিষ্কার ও ছত্রাকমুক্ত মশলা ব্যবহার করা অত্যন্ত জরুরি।

Share This Article
Facebook Whatsapp Whatsapp Email Copy Link Print
Previous Article শীর্ষ ৫টি স্মার্টফোন: ২৫,০০০ টাকার নিচে ভারতের সেরা মোবাইল
Next Article Parkinson Disease: মস্তিষ্কের এই ক্ষতি কেন হয়? জানুন চাঞ্চল্যকর তথ্য

সাম্প্রতিক খবর

National Film Awards 2025 Bengali movies
বিনোদনসিনেমা

জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কারে বাংলার জয়জয়কার: ডিপ ফ্রিজ থেকে কাবেরী অন্তর্ধান – একনজরে বিজয়ী বাংলা ছবিগুলি

August 1, 2025
Kerala first transgender doctor VS Priya
অফবিটভারত

সাহসিকতার নতুন দিগন্ত: কেরালার প্রথম ট্রান্সজেন্ডার ডাক্তার ডাঃ প্রিয়ার অনুপ্রেরণামূলক সংগ্রামের কাহিনী

August 1, 2025
Jhulan Yatra 2025 Start End Dates Complete Guide
বিবিধসংস্কৃতি

ঝুলনযাত্রার শুরু কবে? ২০২৫ সালের সম্পূর্ণ তারিখ ও আশ্চর্য ইতিহাস যা আপনি জানেন না!

August 1, 2025
Check Aadhaar card authenticity
প্রযুক্তি

আধার কার্ড আসল নাকি নকল চেনার সহজ উপায়! মাত্র ২ মিনিটেই জানুন সত্যি

August 1, 2025
Early heart attack symptoms
স্বাস্থ্যস্বাস্থ্য টিপস

আপনার জীবন বাঁচাতে পারে যে ১১টি Heart Attack এর পূর্বাভাস – জানলে আজই ডাক্তার দেখান!

July 31, 2025

জনপ্রিয় সংবাদ

আন্তর্জাতিকঐতিহাসিক ঘটনাবলি

চন্দননগরে ফরাসি শাসনমুক্তির ৭৫ বছর: হেরিটেজ রিসার্চ সেন্টারের যাত্রা শুরু

March 13, 2025
কলকাতাখাবার ও রেসিপি

কলকাতার সেরা ১০ টি বিরিয়ানির দোকান: ঠিকানা, ফোন নম্বর এবং কিছু গোপন খবর!

March 5, 2025
জ্যোতিষবিবিধ

বুধ গ্রহকে শক্তিশালী করার উপায়

February 21, 2025
বিবিধসংস্কৃতি

সরস্বতী পুজোর আমন্ত্রণ পত্র: বসন্তের আগমনে জ্ঞানের আরাধনা

December 3, 2024
Show More
  • More News:
  • India
  • West Bengal
  • Narendra Modi
  • Bangladesh
  • Kolkata
  • Mamata Banerjee
  • Cricket
  • IPL
  • technology
  • Game
  • politics
  • World
  • International
  • modi
  • PM
  • education
  • AI
  • Seikh Hasina
  • Durga Puja 2024
  • RG Kar Case
Think Bengal Logo

At Think Bengal, we believe in the power of informed communities. We are a dedicated news media organization committed to delivering accurate, timely, and comprehensive news coverage that matters to the people of Bengal and beyond.

Facebook

সম্পাদকের পছন্দ

ভূত চতুর্দশীতে কেন ১৪টি প্রদীপ জ্বালানো হয়? জানুন, আসল রহস্য

বিবিধ সংস্কৃতি October 29, 2024

বিদ্যুৎ বিল হিসাব: জটিল প্রক্রিয়ার সহজ ব্যাখ্যা

জানা অজানা বিবিধ November 6, 2024

পা ভাঙ্গা প্লাস্টার: কতদিন পর খুলবেন? জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ

জানা অজানা বিবিধ October 26, 2024

অনলাইনে ইংরেজি থেকে বাংলা অনুবাদ: সহজ, দ্রুত এবং বিনামূল্যে!

অ্যাপ প্রযুক্তি August 24, 2024

ট্রেন্ডিং নিউজ

যুক্তরাষ্ট্রের নির্বাচনে এমপি হতে চায় এআই!

আন্তর্জাতিক আন্তর্জাতিক রাজনীতি June 20, 2024

Xiaomi 14 Civi : ফোনে নিয়ে ব্যাপক সাড়া, কি বলছেন এক্সপার্টরা?

অ্যান্ড্রয়েড প্রযুক্তি June 20, 2024

Modi 3.0: কেন্দ্রীয় সরকারের মন্ত্রিসভায় কেন জায়গা পেলেন না মুসলিমরা? [রাজনৈতিক পর্যালোচনা]

দেশের রাজনীতি ভারত June 20, 2024

১৯৮৭ সালের পর লজ্জাজনক ইতিহাস গড়লো নিউজিল্যান্ড

ক্রিকেট খেলাধুলো June 20, 2024

© 2025 All Rights reserved | Powered by Thinkbengal

আমাদের সম্পর্কে   যোগাযোগ  গোপনীয়তা নীতি   সংশোধন নীতি

Welcome to Foxiz

Lost your password?