Health benefits of Nuts: বাদাম একটি অসাধারণ সুপারফুড। প্রতিদিন সকালে একমুঠো বাদাম খেয়ে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য একটি বড় উপকার করতে পারেন। তবে মনে রাখবেন, শুধুমাত্র বাদাম খেয়েই সুস্থ থাকা যায় না। একটি সুষম খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন – এই তিনটি জিনিস একসাথে মিলিয়ে আপনি একটি সুস্থ ও দীর্ঘায়ু জীবন উপভোগ করতে পারেন। তাই আজই থেকে শুরু করুন, প্রতিদিন একমুঠো বাদাম খান এবং আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন।
বাদামের পুষ্টিগুণ
বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে:
- প্রোটিন
- ফাইবার
- স্বাস্থ্যকর ফ্যাট
- ভিটামিন ই
- ম্যাগনেসিয়াম
- পটাসিয়াম
- ক্যালসিয়াম
এসব উপাদান আপনার শরীরকে দেয় নানাবিধ পুষ্টি।
Best Superfoods: গোপন সুপারফুড ফর্মুলা ফাঁস – সেলিব্রিটিরা যা খায়
প্রতিদিন কতটুকু বাদাম খাওয়া উচিত
বিভিন্ন গবেষণা অনুযায়ী, প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন নিম্নলিখিত পরিমাণ বাদাম খাওয়া উপযুক্ত:
- ১ আউন্স বা প্রায় ২৮ গ্রাম
- ২০-২৩টি পুরো বাদাম
- ১ মুঠো বাদাম
এই পরিমাণ বাদাম খেলে আপনি পাবেন:
- ১৬১ ক্যালরি
- ৬ গ্রাম প্রোটিন
- ৩.৫ গ্রাম ফাইবার
- ১৪ গ্রাম ফ্যাট (যার বেশিরভাগই স্বাস্থ্যকর মনো ও পলি আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট)
শিশুদের জন্য নির্দিষ্ট পরিমাণ:
- ১-৩ বছর বয়সী: ৩-৪টি বাদাম
- ৪-৮ বছর বয়সী: ৫-৮টি বাদাম
- ৯-১৮ বছর বয়সী: ৮-১০টি বাদাম
বাদাম খাওয়ার সুবিধা
নিয়মিত সঠিক পরিমাণে বাদাম খেলে আপনি পাবেন:
- হৃদরোগের ঝুঁকি কমবে
- রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে
- ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করবে
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবে
- ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত হবে
সতর্কতা
অতিরিক্ত বাদাম খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে। এর ফলে হতে পারে:
- অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ ও ওজন বৃদ্ধি
- হজমে সমস্যা
- ভিটামিন ই এর অতিরিক্ত মাত্রা
- কিডনি স্টোন হওয়ার ঝুঁকি
তাই সর্বদা নির্ধারিত পরিমাণে বাদাম খাওয়া উচিত।
প্রতিদিন একমুঠো বা ২০-২৩টি বাদাম খেলে আপনি পাবেন এর সকল পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য সুবিধা। তবে মনে রাখবেন, শুধু বাদাম খেয়েই সুস্থ থাকা যায় না। একটি সুষম খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন – এই তিনটি বিষয় মেনে চললে আপনি উপভোগ করতে পারবেন একটি সুস্থ ও দীর্ঘায়ু জীবন।
